Yugen Kombucha ospita miliardi di microrganismi buoni in ogni sua bottiglia. Il kombucha tipicamente contiene Acetobacter, Gluconobacter, Saccharomyces cerevisiae e Lactobacillus. Questi batteri e lieviti benefici aiutano a popolare l’intestino con una flora sana utile per la digestione. Li troverai anche in altri prodotti fermentati e non pastorizzati.
Author Archives: Chris De Backer
Posso comprare Yugen online?
Certo! Basta andare sul nostro shop, ordinare il kombucha che preferisci, e il nostro kombucha man te lo porterà direttamente a casa. E’ facilissimo.
Yugen organizza eventi di degustazione?
Sì, contattaci a info@yugendrinks.com per capire cosa si può fare e come organizzare. Disponiamo di frigoriferi mobili, kegerators e POS per eventi di degustazione.
Proponete Yugen in fusti da bar?
Sì, abbiamo fusti standard da 20 litri. Al contrario della birra, il nostro kombucha va tenuto al fresco e il bar dev’essere equipaggiato con refrigeratori di fusti.
Sono proprietario di un bar o ristorante, come posso ordinare Yugen?
Invia una email a order@yugendrinks.com e ti metteremo in contatto con uno dei nostri fornitori locali, oppure potremmo anche consegnartelo noi stessi.
E’ possibile acquistare bottiglie/lattine presso il tasting bar?
Sì, si può mischiare e abbinare quello che si vuole. Puoi anche portare la tua bottiglia e noi possiamo riempirtela direttamente dal rubinetto.
Quando è aperto il nostro tasting bar?
Il tasting bar è aperto dal Mercoledì al Venerdì dalle 9.00 alle 18.00. In caso di eventi gli orari di apertura sono diversi, suggeriamo di controllare la pagina Facebook degli eventi Yugen per maggiori informazioni.
Perché le bottiglie di Yugen non sono vuoto a rendere?
Non abbiamo l’infrastruttura e la logistica per raccogliere e ripulire tutte le nostre bottiglie. Inoltre, ancora non si sa quale sia il metodo più eco-friendly. La raccolta e la pulizia delle bottiglie richiedono molte risorse (carburante, acqua, prodotti chimici). Perciò, sia per necessità che incertezza, attualmente le nostre bottiglie sono vuoto a perdere.
In che modo Yugen sostiene iniziative sostenibili e/o di riciclo?
Tutti i nostri ingredienti sono certificati biologici. Il nostro packaging è riciclabile al 100%. Utilizziamo solo carta certificata FSC per le nostre scatole e volantini. Il nostro kombucha è 100% vegano e non usiamo aromi, estratti, dolcificanti, conservanti o coloranti nè artificiali nè “naturali”. Per ogni bottiglia e lattina che vendiamo, doniamo due centesimi alla …
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Che rapporto c’è tra il kombucha e il succo?
Ogni bottiglia o lattina contiene circa il 96% di puro kombucha non diluito e il 4% di succo fresco. A seconda del sapore ci potrebbe essere una leggera differenza. Dai un’occhiata alla lista degli ingredienti per i numeri esatti.