Il Nutri-Score è un’etichetta che converte il valore nutrizionale dei prodotti in un semplice codice di 5 lettere, ognuna con il proprio colore. L’algoritmo deduce punti per il contenuto di zuccheri, il valore energetico, il grasso e il sodio. I prodotti ricevono invece punti per il contenuto di frutti e vegetali, fibre e proteine. Yugen …
Author Archives: Chris De Backer
Il kombucha è un fungo?
Il kombucha viene fermentato utilizzando una coltura simbiotica di batteri e lieviti (scoby). Può sembrare un fungo (con un po’ di immaginazione), ma non lo è, e biologicamente i due hanno molto poco in comune.
Yugen Kombucha believes in the power of herbs
Yugen believes in plant power! Our kombucha is 100% vegan and 100% cruelty free. Only fresh, plant-based ingredients find their way in and out our door and we don’t use any culture medium based on animal gelatine to produce our kombucha. Some additives and processes in the beverage industry are made with the use of …
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Yugen Kombucha gelooft in de kracht van kruiden
Yugen gelooft in de kracht van het plantaardige! Onze kombucha is 100% veganistisch en 100% cruelty free. Alleen verse, plantaardige ingrediënten vinden hun weg in en uit onze deur en we gebruiken geen kweekmedium op basis van dierlijke gelatine om onze kombucha te produceren. Sommige toevoegingen en processen in de drankenindustrie worden gemaakt met behulp …
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Illustrator Wim Vandersleyen about The B®ANDIT Logo Sessions
by Adelheid De Witte We had an interview with graphic designer Wim Vandersleyen on the impact of logos, the creation of visual identity and about the B®ANDIT Logo Sessions Wim Vandersleyen, founder of the eponymous graphic design agency (1999), is a designer pur sang. (website / instagram) Observation is his second nature: from stickers …
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Pourquoi Yugen a-t-il un Nutriscore C?
Yugen Kombucha a obtenu un Nutriscore, un label nutritionnel qui convertit la valeur nutritionnelle des produits en un simple code de 5 lettres, chacun représenté par sa propre couleur. L’algorithme déduit des points pour la teneur en sucre, la valeur énergétique, la graisse et le sodium. Les produits reçoivent des points pour les fruits et …
Kombucha est-il un type de champignon?
Ni l’un ni l’autre. Kombucha est le résultat de la fermentation de thé, de sucre et d’une culture de bactéries et de levure symbiotique (scoby). Cela peut alors ressembler à un fungi ou un champignon (avec un peu d’imagination) enfin, à peu près. Biologiquement, ils ont très peu en commun.
Kombucha contient-il de l’alcool?
Kombucha contient un faible montant de trace d’alcool. La majeure partie de l’alcool est métabolisé en acide, mais certains dépôts restent présents dans le produit fini (0.3%).
Quelle est la différence entre Yugen et ses concurrents?
Yugen Kombucha est engagé à offrir à ses clients la meilleure expérience kombucha du marché. Grâce à notre procédé de fermentation supérieur, l’emploi d’ingrédients organiques de première qualité, nos méthodes de brassage authentique et l’intégration de nos valeurs responsables dans nos démarches au quotidien, nous sommes en mesure de vous proposer un produit de qualité …
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Puis-je boire trop de kombucha?
Que ce soit pour les aliments et les boissons, la modération est la règle d’or de toute consommation. Chaque buveur de kombucha est différent, écoutez votre corps et faites ce qui vous fait du bien.