Yugen Kombucha Blog
Yugen kombucha streeft ernaar om onze klanten de beste kombucha-ervaring te bieden die er op de markt is. Dankzij ons superieure fermentatieproces, het gebruik van hoogwaardige biologische ingrediënten, opvallende branding & design en marktschaalbaarheid via een ultramoderne brouwfaciliteit, kunnen we een topproduct leveren waar u dag in en dag uit van kunt genieten. Yugen streeft …
Continue reading “Wat is het verschil tussen Yugen en andere merken?”
Zoals bij alle voedingsmiddelen en dranken, geldt ook hier: consumeer met mate. Elke kombuchadrinker is anders. Luister gewoon naar je lichaam en drink zolang je je er goed bij voelt.
Helaas is hierover nog geen definitief antwoord gegeven. Hier zijn de belangrijkste punten over kombucha en zwangerschap: Yugen Kombucha bevat sporen van alcohol (0,3%). De meeste alcohol in kombucha wordt gemetaboliseerd tot zuren, maar sommige resten blijven achter in het eindproduct. De cafeïne van de originele thee gaat niet verloren tijdens het fermentatieproces. Hoewel de …
Continue reading “Is het ok voor zwangere vrouwen om Yugen Kombucha te drinken?”
Ondanks dat kombucha een zwak zuur is (~ pH 3), is aangetoond dat kombucha het lichaam alkaliseert (net als citroenen, die ook zuur zijn). Ons bloed is licht alkalisch, rond pH 7,4 (pH 7 is neutraal). De pH van maagzuur is 1,5 tot 3,5. De zuren in kombucha kunnen de afscheiding van maagsappen stimuleren. Over …
Continue reading “Is kombucha ok voor mensen die gevoelig zijn voor zuren?”
Over het algemeen wordt kombucha gezien als een probiotische drank die een gezonde darmwerking ondersteunt. De exacte reden waarom mensen het prikkelbare darm syndroom ervaren, is moeilijk te achterhalen. Elk microbioom is anders. Wat voor sommigen werkt, werkt misschien niet voor anderen. Kombucha bevat geen gluten, wat een van de belangrijkste oorzaken van IBS is, …
Continue reading “Is kombucha ok voor mensen met een prikkelbare darm (IBS)?”
De kombucha’s van Yugen zijn glutenvrij, halal en vegan. Bovendien zijn ze aangepast aan mensen die een paleo- en ketodieet volgen, bevatten ze amper calorieën en zijn ze laag in suiker. Ah ja, en hebben we al vermeld dat alle ingrediënten die we gebruiken biologisch, duurzaam en onbewerkt zijn? Ben je zwanger, volg je een …
Continue reading “Ik volg een speciaal dieet. Kan ik dan Yugen Kombucha drinken?”
Veel mensen drinken kombucha vanwege de natuurlijk voorkomende levende micro-organismen, organische zuren, en antioxidanten. Deze kunnen een evenwichtige gezondheid en welzijn ondersteunen door de immuniteit te versterken, organen te reinigen en te versterken en zure pH-waarden te corrigeren. Bovendien bevat Yugen Kombucha 4 krachtige kruiden en 100% puur koudgeperst sap dat essentiële vitamines, mineralen en …
Continue reading “Wat zijn de belangrijkste gezondheidsvoordelen van kombucha?”
Alle echte kombucha wordt gemaakt op basis van thee, water en suiker. Die gezoete thee wordt vervolgens in een gistingsvat geplaatst samen met een kombuchacultuur (ook wel SCOBY of “Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast” genoemd) en mag gedurende ongeveer twee tot vier weken zijn magie uitwerken. De meeste suikers worden tijdens het fermentatieproces door …
Continue reading “Bevat Yugen Kombucha toegevoegde suikers?”
We gebruiken alleen premium biologische Chinese gember. De gember wordt koud geperst om alle nuttige voedingsstoffen en vitamines te behouden. Pssst, heb je onze smaak Ginger Lemon al eens geprobeerd?
Onze kombucha wordt gemengd met vers sap en krachtige kruiden. Daarom kunnen we geen succes garanderen als je probeert een scoby van onze kombucha op te kweken. We raden je aan te beginnen met een niet-gearomatiseerde kombucha of vraag ons gewoon om een extra scoby, we hebben er genoeg.